本年中秋佳节,上海半岛酒店再度以匠心之姿,倾情呈献全新美馔——国王月饼。这款月饼不只承载着中秋团圆的传统涵义,更是一次跨越国界的味蕾探究,将法度起酥的奶香酥脆与中式鲜肉月饼的经典咸香奇妙融合,为门客带来史无前例的味觉享用。
国王月饼由饼房行政总厨卓以帆(Gilles Choplin)精心研发而成。他以中国传统中秋美食的代表——鲜肉月饼为创意,用纯粹的法度起酥技艺为其注入全新魂灵。
法度酥皮层层起酥,薄如蝉翼,每一口都可以感觉到那令人沉醉的香酥质感。内馅则选用了中国传统鲜肉月饼的经典配方,精选上等猪肉,通过精心调味,肉汁丰满、鲜香浓郁,与酥皮的酥脆形成了明显的比照,却又在味蕾间完美融合,令人耐人寻味。
以深棕木质礼匣,承启鎏金年月。本年,上海花园饭馆匠心呈献“花园·鎏光礼匣”中秋礼盒,宛如东方珍馐宝盒。
8枚珍味融汇经典与新意:减糖蛋黄白莲蓉、椰蓉,醇香梅菜黑猪肉、XO干贝,柔美玫瑰细沙、奶黄流心,至味黑松露流心、生椰拿铁,满意高雅味蕾。
礼盒顶部,Art-Deco经典纹样奇妙交错灵动桂花与高雅玉兔,成为品牌独家印记。桂花吐露富有团圆之芳香,玉兔跃动祥瑞才智之灵韵,于豪华见识中注入东方诗意与文明深意。
月满金秋时,上海新天地朗廷酒店米其林星级食府唐阁匠心臻献经典与现代融合的月饼礼盒。礼盒规划创意源自高雅花鸟绣画,宛如精巧首饰盒,传递着团圆喜乐的夸姣祈愿。佳节赠礼,以此承载真诚心意,向亲朋献上心意之选。
酒店匠心臻选三款经典口味,会聚南北风味,尽显中秋雅韵。迷你秀丽月饼拼盒为奉送亲朋的抱负之选。包含迷你陈皮豆沙月饼——陈皮的甘香与豆沙的绵密交错,回味悠长;迷你黑芝麻月饼——芝麻醇香浓郁,细腻柔滑;及迷你火腿五仁月饼——精选优质火腿与坚果,咸香丰盈,层次丰厚。
迷你秀丽月饼拼盒 348元/盒(6只,含:迷你陈皮豆沙月饼、迷你黑芝麻月饼、迷你火腿五仁月饼)
团圆好心,年年花常在;稠密厚意,岁岁共婵娟。上海瑞金洲际酒店于中秋节降临之际,推出“尊月”月饼礼盒,精美高雅的礼盒,甜香软糯的月饼,传递浓浓爱意与夸姣节日祝愿。
上海瑞金洲际酒店尊月礼盒含300克精选莲蓉双黄月饼一枚,以及经典豆沙玫瑰月饼、私房椰奶月饼、香米芝麻月饼、日式抹茶月饼、私房五仁月饼、藤椒牛肉月饼、桃山流心生椰拿铁月饼、豆沙芥末鱼籽月饼各一枚。
月满中秋,礼蕴特殊。上海康莱德酒店推出“萌熊探月”月饼礼盒,心爱小熊邀您一同探月啦~
礼盒内精选芝士乳酪、广式红豆沙、广式椰蓉、广式金腿五仁四种口味月饼。颜色明快的心爱造型礼盒,调配甜美内馅,让孩提和童心未泯的你,都能收成治好的高兴一刻,同享萌趣好“食”光!
秋韵将至,桂香起浮。上海外滩英迪格酒店推出“鎏金映月”2025中秋限制典藏礼盒。
橙黄色礼盒跃动节日欢欣,镭射细节隐藏高档质感,开合之间尽显神韵。礼盒内精选莲蓉蛋黄、广式豆沙、传统枣泥、秋耳黑米、谷物杂粮、经典五仁,共六种口味月饼。